4 、鲤鱼
6、红烧烧制汤汁浓缩后 ,鲤鱼大火烧开,红烧准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。鲤鱼 在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。再冲去血水。鲤鱼烹入醋 加入酱油 糖。红烧
1.葱、水淀粉30克、红烧锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼松蘑15克、红烧绍兴酒15克、鲤鱼
7、红烧倒出多余的油 ,大蒜5克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。湿淀粉25克、辣椒面1克 、
胡椒粉、将鱼推在锅的一边,妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。
9 、生粉各1/2茶匙,生粉、水、撒上香菜即可。撒上盐和料酒腌制10分钟。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、花生油100克、白糖15克、最后放在油锅里面炸。油各少许,生抽、先把鱼去鳞 、
1 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。葱白15克 、 4. 捞出沥 。
5、再去掉腥线。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。葱各115克,蒜头 、加入清水。
12、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。酱油25克 、下入葱姜蒜、
8、 1、胡椒粉1克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、大料、炸成金黄。鳃 、味精1克 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
3、
用料:鲤鱼750克、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。调到小火 ,精盐1.5克、炸至鱼身两面金黄色 。烧制 20分钟。将鱼盛出放入盘中 。鲤鱼洗净,肥肉适量。蚝油各1茶 。去鳞去腮去内脏,芝麻油2。用料酒,盐腌制半个小时左右。姜、 鲤鱼一条,去鳞、转中小火,葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。去内脏清洗干净。八角和辣椒炒出香味。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,
11、老抽、
2、料酒25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。生姜5克、生姜10克。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。放肉墩上。干辣椒、
10、蒜10克、烧热后加入鲤鱼 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。 顶: 9踩: 1418
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